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味千拉面装修三大要素

  一家味千拉面店想要获得经济效益,就必须从装修抓起。因为经济的不断发展,人们的生活水平不断的提高,在饮食方面,要求完美。店首先是菜品要具有特色,其次是用餐环境,这两点是不可疏忽的。味千拉面的用餐环境,是要从多方面来营造而成,其中一部分营造是必须具备室内装修风格简洁、大气等。下面就来讲解味千拉面装修三大要素。
 
  一、味千拉面灯具的选择
 
  灯光是营造气氛的主角。餐厅宜采用低色温的白炽灯、奶白灯泡或磨砂灯泡,漫射光,不刺眼,带有自然光感,比较亲切、柔和。日光灯色温高,光照之下,偏色,人的脸看上去显得苍白、发青,饭菜的色彩也都变样。照明也可以采用混合光源,即低色温灯和高色温灯结合起来用,混合照明的效果相当接近日光,而且光源出不单调,可以选择。
 
  餐厅的照明方式是局部照明,主为餐台上那盏灯,照在台面区域。宜选择下罩式的、多头型的、组合型的灯具;灯具形态与餐厅的整体装饰风格应一致;达到餐厅氛围所需的明亮、柔和、自然的照度要求;一般不适合采用朝上照的灯具,因为这与就餐时的视觉不吻合。
 
  餐厅的灯光还要有相关的辅助灯光,起到烘托就餐环境的作用。如在餐厅家具(玻璃柜等)内设置照明;艺术品、装饰品的局部照明等。辅助灯光照度要比餐台上的灯光低,在突出主要光源的前提下,光影的安排要做到有次序,不紊乱。
 
味千拉面装修三大要素
 
  二、关于餐台的选择
 
  餐台是餐厅的核心,文化传统对就餐方式的影响,集中地体现在就餐家具上。中国人的餐台,是正方形和正圆形的,因为中餐的方式是共食制,围绕一个中心就餐。
 
  但许多人买大餐台主要是赶时髦、图好看,并不了解自己的真正需要,也不了解现代家庭就餐的真正意义。餐厅应舒适、增近胃口,用餐本身出具有交流、娱乐的含义,应当随意、亲密、平等、民主。不是一本正经的宴会,也不是匆匆忙忙的快餐。这样的就餐应该是相当休闲的。
 
  三、关于餐椅的选择
 
  要达到就餐休闲的目的,应该关心餐桌椅的形态。在目前市场上,供应方面以模仿西式家具为主;消费方面,注意的是材质好不好、值不值钱、气派不气派,忽略或不了解餐厅家具和客厅家具有非常显著的区别。
 
  装修将把用餐氛围的其中一部分调节出来,其他的一部分是需要工作人员进行配合才能达到真正的用餐环境。所以,经济效益离不开经济效益,经济效益离不开装修,二者缺一不可。