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味千拉面加盟是如何管理员工的?

  我们都知道创业离不开好的项目,好的领导以及好的员工等等。餐饮行业开店也是如此,而且在餐饮行业中员工非常的重要,因为一个好的服务才能让顾客吃的满意,成为老客。相信大家都知道我们的味千拉面品牌,在行业中的这些年成功的站稳了脚跟,那么接下来就来说一说味千拉面加盟是如何管理员工的吧。

味千拉面加盟是如何管理员工的
 
  味千拉面管理员工的办法:
 
  一、熟读员工手册。员工手册是餐厅员工在工作期间的生活和工作说明书,它包括员工的行为规范和工作准则。学习《员工手册》,是新员工步入餐厅的必修课程,新员工入职无论即将就任何职位,无论过去有何种酒店管理和工作经历,只要入到餐厅都要详细阅读员工手册,以便对餐厅的基本政策和管理方式有一个认识和了解。
 
  二、考勤制度
 
  1、餐厅的所有员工实行打卡记勤制度,不打卡的员工每班前由部长点名记勤。上班前打卡,应在穿好工衣后,下班打卡应在换工衣前。所有员工每月的出勤天数(包括实际出勤天数和有薪假期天数)以及迟到、早退、离岗时间由人事部核实,然后造表上报总办审核交财务部作为核发各项工资的依据。迟到、早退、离岗、旷工以及其它违章,按本手册处罚。
 
  2、员工病、事假一天以内由部长批准,连续三天以下由部长审查同意报部门经理批准,超过三天者,由部门经理批准;领班、部长病、事假三天以内由部门经理批准,三天以上由部门经理签署意见报总经理批准。请病假者,不得籍以电话或委托他人代为请假,患病者须有市正式医院开具的诊断证明书和药费收据以及检查报告单等足够的患病依据,请事假者凭本人书面申请报告,经上级领导签字同意批准后方可休息。
 
  三、违章及辞退、辞职
 
  1、餐厅员工应认真遵守《员工手册》中各章条款,员工若违反餐厅的有关规定,将视其情节严重,按章节予以批评、处罚、辞退。
 
  2、员工本人提出辞工或终止合约时,须提前十五天,经同意批准后,必须在五天内到人事部按规定办理一切手续,办完辞职手续后,方可离去,如若未按规定提前申请面擅自离职者,将以旷工论处。
 
  四、教肓与培训
 
  为了提高员工的经营、管理、服务水平,餐厅对员工实施岗前、在职的培训,经培训的员工在合约期内要为餐厅服务,否则要赔偿培训费用。
 
  开吃的店顾客是最重要的,所以管理好员工之后,把顾客服务的周到了,自然就会有源源不断的财富进账。因此想要开店的朋友就必须掌握好这一点哦。更多精彩内容请点击味千拉面加盟资讯查看!