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如何从竞争激烈的餐饮行业中脱颖而出?味千拉面加盟有秘诀

  现在餐饮行业竞争很激烈,稍有不慎就容易失败,我们味千拉面加盟却在餐饮业呆了二十多年,这也足以说明我们的实力是非常雄厚的。目前我们味千拉面开放了加盟业务,吸引了很多投资商前来咨询洽谈。那么我们味千拉面是如何从竞争激烈的餐饮行业中脱颖而出?一起来了解一下详情吧。

如何从竞争激烈的餐饮行业中脱颖而出?
 
  如何从竞争激烈的餐饮行业中脱颖而出?味千拉面加盟有秘诀:
 
  1、拓宽经营品类发展多元化
 
  在竞争日趋激烈的餐饮市场,已进入国内二十年的味千中国受制于自身品牌老化及产品创新速度,近年的主营业绩有所下降。味千中国称,一方面,以外卖为代表的餐饮O2O市场发展正给传统餐饮行业施加额外的压力。另一方面供给端的同质化在损害企业的竞争力。味千中国制定出发展策略,朝着多品牌餐饮的方向发展。
 
  首先,味千中国停止盲目的扩展。进行精简,关掉效率低不盈利的店,采取更加稳健的直营模式。第二,坚持央厨系统的优化和高效运转,控制品质、降低成本。目前,味千中国投资1000万做原料加工“再造中央厨房”。目前,在上海、东莞、成都、天津设立了四家中央厨房工厂全部投产运营后,可以支持味千中国开设1800家店。
 
  三,进行品牌多元化发展。为适应本地化需求,味千中国开始了菜品的不断推陈出新,每半年更换1次菜单,每年菜品更新率达40%。此外,还打造出了“和歌山”、“味牛”、“麻布十番”、“85度C”等多个品牌,引进了喜多藏、西屋武藏、东京时尚、i烧等多个品牌等,初步构建了多品牌矩阵。
 
  2、转战机场消费布局国际化
 
  近年各大餐饮连锁巨头在商场的生意不好做,在中国经营日式拉面店的味千中国决定在全球机场开设店铺。据悉,味千中国从在日本运营“味千拉面”品牌的重光产业处取得了在全球国际机场中约8000家特许加盟店的经营权。除了8000家机场店铺外,味千中国还签下了欧洲市场门店的经营权。在国内市场上,以85后、90后人群为代表的新型消费者对餐企经营与营销提出新要求。
 
  味千中国将在全球机场铺设新店,首家机场店已经落户意大利罗马国际机场,计划2017年新开100家味千拉面店,还将开设10-15家“面屋武藏”品牌拉面店。相较于国内,国外机场的规范化管理和国内逐年攀升的出境人数是味千中国“走出去”的优势。
 
  如何从竞争激烈的餐饮行业中脱颖而出?味千拉面加盟有秘诀。上文为大家讲到了我们味千拉面加盟的两大秘诀,正是因为这些办法,让我们味千拉面二十多年依旧屹立不倒,是大家值得信赖的好品牌好项目。如果还想了解更多,可以来味千拉面加盟资讯中查看哦!